Le comité agroalimentaire, piloté par Vincent Lelay, Vice-Président des Opérations, Accor Hotels Ambassador Korea Group , vise à fédérer les acteurs de l’hôtellerie-restauration, de la grande distribution, les producteurs et les importateurs. Il permet d’échanger sur l’évolution du marché, de faciliter l’accès au marché pour les membres et les nouveaux arrivants, et de promouvoir la gastronomie et l’hospitalité à la française en organisant des déjeuners mensuels et des événements de networking.
La première réunion du comité s’est tenue le 27 mars 2018 au Novotel Gangnam. Les membres du comité souhaitent mettre en place de nouveaux outils de promotion de la gastronomie française en Corée. La Corée pourrait ainsi devenir le pays pilote pour la mise en place d’une marque officielle « World’s French Restaurant », qui permettrait la reconnaissance du savoir-faire et des recettes françaises à l’étranger. Les membres ont également abordé les questions d’accès au marché pour les produits français, et ont fait état de difficultés que la FKCCI pourra faire remonter auprès des autorités coréennes.
Président du comité
Vincent Lelay, Vice-Président des Opérations, Accor Hotels Ambassador Korea Group
Responsable du comité
Sonia CHAIEB, FKCCI
Langue de travail : anglais
Contact : Sonia CHAIEB, s.chaieb(@)fkcci.com
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