회원사 소식

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조선 팰리스, 프랑스 셰프 초청 프로모션

조선호텔앤리조트의 자사 ‘조선 팰리스 서울 강남 럭셔리 컬렉션 호텔’(조선 팰리스)에서 프랑스 셰프를 초청해 다양한 프랑스 대표 요리들과 와인이 제공되는 ‘Bon Appétit’ 프로모션을 8월 28일 부터 30일까지 진행합니다. 조선 팰리스 24층에 위치한 파인...

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소피텔 앰배서더 서울 호텔, 새로운 스시 카운터와 위스키 바로 식사 경험을 혁신하다

모던 일식 가스트로노미 ‘미오’ 소피텔 앰배서더 서울 3층에 위치하여 일식 전문 셰프의 세심한 손길로 정갈한 요리를 선보이는 미오는 계절의 생기를 머금은 듯 탁 트인 시야와 단정하게 정돈된 스시 카운터로 리뉴얼하였다. 오픈된 주방이 한눈에 들어오는 다이닝 공간이...

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국내 최초 카페 리처드 쇼룸 그랜드 오픈

프랑스 전통의 카페리차드 한국 상륙 프랑스의 카페리차드는 프랑스 카페 문화의 정수를 담고 있습니다. 1892년에 설립된 이곳은 탁월한 커피를 제조하는 데 있어 100년이 넘는 전통을 자랑하며 프랑스 커피의 대명사가 되 었습니다. 지속적인 로스팅기술 개발과 투자 그리고...

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(한국어, 프랑스어, 영어)

 

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