SPC그룹, 프랑스 국립제빵제과학교 정규과정 개설
SPC그룹(회장 허영인)이 프랑스 INBP (Institut National de la Boulangerie Pâtisserie, 국립제빵제과학교)의 정규 제빵교육 과정을 개설했다고 22일 밝혔다. 본교 정규 제빵교육 과정을 그대로 프랑스 외 국가에서 운영하는 것은 이번이 최초다. INBP는 1974년 프랑스 국립제빵제과연맹(CNBP)에 의해 설립된 학교로 프랑스 최고의 명성과 권위를 자랑한다. 16명의 제과제빵 분야 MOF(Meilleurs Ouvriers de France, 프랑스 정부가 인정하는 명장)와 4명의 세계 챔피언 등 40여 명의 수준 높은 강사들을 보유하고 있으며, 교육생이 연간 8,000명에 달한다.
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