2018 French Cheese Week
Une semaine gourmande avec les fromages français
Quand : du vendredi 9 novembre au jeudi 15 novembre 2018
Où : 30 restaurants de Séoul, Séjong et Busan participants à l’événement French Cheese Week, Cheese Party, Fromage, Caviste
A la découverte des fromages français !
<2018 French Cheese Week> organisé par MAA(Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation) et le CNIEL(Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière) se déroulera du vendredi 9 au jeudi 15 novembre 2018.
▶ 30 restaurants participent pour faire découvrir le fromage français
Cette période permet à tous les clients commandant un menu complet du dîner de découvrir un plat à base d’un fromage français ainsi qu’un plateau composé de 5 différents fromages français : Camembert, Époisses, Mimolette, Comté, Bleu d’Auvergne.
▶ Promotion spéciale en ligne
Une mise en avant sur une diversité de fromages français est prévue pendant French Cheese Week en ligne via le site internet ‘Cheese Party(http://cheeseparty.co.kr)’.
▶ Cours de formation
Deux cours spéciaux sont prévus
(1) le 9 novembre, sous le thème de ‘food pairing’ à « Fromage », l'académie de fromage
(2) le 15 novembre, sous le thème de ‘l’accord entre fromage et vin’ à « Caviste », boutique de vin et l’endroit culturel sur le vin
Plus d’informations sur <2018 French Cheese Week> dans la page facebook officielle :
https://www.facebook.com/fromagesdefrance.korea/
Liste des restaurants participants < 2018 French Cheese Week >
Restaurant | Région | |
1 | A Table | Séoul |
2 | Ciné de Chef Apgujeong | Séoul |
3 | Ciné de Chef Yongsan | Séoul |
4 | Dining in Space | Séoul |
5 | Flower Child | Séoul |
6 | Gastro Tong | Séoul |
7 | Hulotte | Séoul |
8 | Ithaca | Séoul |
9 | L’Amant Secret, L’Escape | Séoul |
10 | La Saveur | Séoul |
11 | L’Amitié | Séoul |
12 | Le Chef Bleu | Séoul |
13 | Le Cochon | Séoul |
14 | Le Comptoir | Séoul |
15 | Moulin | Séoul |
16 | Muoki | Séoul |
17 | Passionné | Séoul |
18 | Raffiné | Séoul |
19 | Siot Seoul | Séoul |
20 | Soirée | Séoul |
21 | Table 34, Grand InterContinental Seoul Parnas | Séoul |
22 | Table for Four | Séoul |
23 | Tavern 38 | Séoul |
24 | The Green Table | Séoul |
25 | Votre Maison | Séoul |
26 | Café Siot | Séjong |
27 | Restaurant Suhseungho&Siot | Séjong |
28 | Ciné de Chef Centum | Busan |
29 | Les Planches | Busan |
30 | Merciel | Busan |